イタリアワインの通販サイトをお探しならワインショップY&Mへ
バローロやバルバレスコなどのイタリアワインは、大人の嗜みとしてお楽しみいただけるだけでなく、料理との相性も抜群です。ワインがお好きな方は、一度料理と一緒に味わってはいかがでしょうか。
ワインショップY&Mでは、様々な銘柄イタリアワインの通販を行っております。イタリアのトスカーナ州・ピエモンテ州などの赤ワイン・白ワインを多数取り揃えており、人気商品やおすすめ商品に関するご相談も随時承っております。倉庫は完全遮光・定温・定湿で管理しているため、自宅にいながら最高品質のイタリアワインをお楽しみいただけます。イタリアワインを通販でお探しなら、ぜひワインショップY&Mをご利用ください。
▼トマト鍋をイタリアワインで楽しむ!ワンランク上のおしゃれ女子会を楽しもう!

おうちワイン特集-トマト鍋に合うイタリアワイン
冬になり寒くなってくるとお鍋が恋しくなるのではないでしょうか。お鍋には寄せ鍋やキムチ鍋などさまざまなものがありますが、最近女性の間でトマト鍋が人気です。今回はトマト鍋をイタリアワインで楽しむワンランク上の家飲みおしゃれ女子会の楽しみ方をご紹介します。この記事を読んで、気のおけない友人と一緒に美味しいトマト鍋とおうちワインで、楽しいワインタイムを楽しんでください。
トマト鍋にワインが合う!その理由とは?

トマト鍋は簡単に作れて野菜がたっぷり取れるので美容にもいいのですが、さらにそこにワインを合わせれば美容効果がアップするのでおすすめです。 そもそもトマトとワインはとても相性の良い組み合わせです。トマトをたくさん使用するイタリア料理にはワインが欠かせないので必然的にトマト鍋もワインに合うのは間違いないでしょう。
美容的な面でいうと、トマト鍋はトマトのリコピンが多く含まれているので抗酸化作用が高く、美白美肌効果があるといわれています。ワインにも抗酸化作用があるポリフェノールが多く含まれています。したがってこの二つを組み合わせれば、最高の美容効果を発揮することができるのです。
ワインにおすすめ!トマト鍋のアレンジレシピ
他にもとろーりチーズがアクセントなるトマト鍋チーズも最適です。チーズが入れば一気にイタリアンな感じになるのでワインに合うでしょう。 トマト鍋をさらに美容力アップさせたいのであれば、トマト豆乳鍋がおすすめです。トマトのリコピンと豆乳のイソフラボンが美肌効果をさらにアップさせることができます。このトマト豆乳鍋にポリフェノールを多く含むワインを合わせれば美肌効果は万全です。女子会にうってつけのアレンジレシピであると言えます。
「トマト鍋 × イタリアワイン」
今日はトマト鍋を食べようかな〜と考えている貴方! 今日のおうちワインもこれで決まり!
1.トマト鍋に合わせるならこの赤ワイン!

カルドーラ サンジョヴェーゼ
果実の味わいとトマトの酸味の相性◎ワインのコクと酸がトマトの酸と相性ぴったり!
シメのパスタまでこの1本で合わせられますよ。 ファンタスティコ〜!
2.トマト鍋に合わせるならこの赤ワイン!

ピエモンテ バルベーラ
トマト料理にはぴったりのこの一本。 重すぎず、フレッシュな酸や果実味が感じられます! 色々な具材を楽しみながら、〆のパスタまでこのバルベーラで楽しんでいただけます!
3.トマト鍋に合わせるならこの赤ワイン!

ペツォーレ ロッソ
ミニバローロと言えるこのワイン。 お手軽なトマト鍋の雰囲気をもう1ランクアップさせられるワインだと思います! ネッビオーロのエレガントな雰囲気が、様々な具材とトマトのコクの旨みをより長く続かせてくれます!
4.トマトすき焼き鍋に合わせるならこの赤ワイン!

マストロ ロッソ カンパーニア
すき焼きの割り下にトマトの酸味が効いた鍋料理。 トマトとアリアニコの酸味がマッチ!! アリアーニコのフレッシュな酸味。 牛肉の旨みがタンニンと上手く絡みます。 うまし!!
トマト鍋におすすめのイタリアワインを選ぶポイント
この法則で考えると、トマト鍋にはロゼワインや軽めの赤ワインが最適です。トマト鍋にイタリアワインを選ぶ場合には、トマトの酸味に合わせた酸味のあるワインを選ぶのがいいでしょう。
しかしイタリアワインは種類が豊富にあるので、何を選んだらよいのか迷ってしまうかもしれません。もし何を選んだらいいのかわからなくなってしまったら辛口のスパークリングワインを選ぶようにしましょう。シュワッとした泡はどんな鍋でも美味しくすることができます。
まとめ
おうちワイン特集
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トマト鍋に合うイタリアワインをお探しなら
ショップ名 | ワインショップ Y&M |
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住所 | 〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 1F |
TEL/FAX | 06-4967-8210 |
URL | https://wine-yandm.com |
今日の日にぴったりのワインを! シチュエーションに合わせてお選びください♪
お料理は、ワインと共にが大前提! その日の気分やお料理に合わせてお好みのワインをお選びください。 選んで楽しい、イタリアワイン! ワインのある暮らしを楽しみましょう! ハッピーワインライフ!


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白ワイン 辛口 微発泡 ルフリア ペット ナット カタラット3,600円(税込3,960円)
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微発泡 ポルトガル 白ワイン ベレヌス ヴィーニョ ヴェルデ880円(税込968円)
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オレンジワイン 辛口 プリモシッチ ピノ グリージョ 2019 イタリア 3,680円(税込4,048円) -
アリアニコ アイコン フルボディ 赤ワイン1,980円(税込2,178円)
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スプマンテ メトド クラッシコ ロゼ ド ノワール エンネ3,760円(税込4,136円)
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ピッツォラート ロッソ バッグ イン ボックス 赤ワイン 3000ml4,600円(税込5,060円)
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エテルノ 赤ワイン 1,900円(税込2,090円) -
レガーミ アパッシメント 赤ワイン 1,900円(税込2,090円)












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