イタリアワインの通販サイトをお探しならワインショップY&Mへ
バローロやバルバレスコなどのイタリアワインは、大人の嗜みとしてお楽しみいただけるだけでなく、料理との相性も抜群です。ワインがお好きな方は、一度料理と一緒に味わってはいかがでしょうか。
ワインショップY&Mでは、様々な銘柄イタリアワインの通販を行っております。イタリアのトスカーナ州・ピエモンテ州などの赤ワイン・白ワインを多数取り揃えており、人気商品やおすすめ商品に関するご相談も随時承っております。倉庫は完全遮光・定温・定湿で管理しているため、自宅にいながら最高品質のイタリアワインをお楽しみいただけます。イタリアワインを通販でお探しなら、ぜひワインショップY&Mをご利用ください。
▼チゲ鍋とイタリアワイン!人気の韓国料理がおしゃれに変身
![お鍋料理で家飲みワイン](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/onabe685.jpg)
おうちワイン特集-チゲ鍋に合うイタリアワイン
チゲ鍋とは日本ですでにおなじみとなっている韓国の辛口鍋です。そのままでも美味しいチゲ鍋ですが、イタリアンワインとの組み合わせによってますますその味わいを深めることが出来ます。今回はチゲ鍋に合うワインを紹介していきます。普段はビールや日本酒という方であっても、この鍋の日にはイタリアンワインが飲みたくなること請け合いです。ぜひともお読みいただければと考えております。
チゲ鍋にはワインを!相性が良い理由は?
![キムチ鍋で家飲みワイン](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/%A5%AD%A5%E0%A5%C1%A5%C1%A5%B2%C6%E9.jpg)
そもそも鍋とワインは相性が良好です。鍋は基本的に寒い時期に体を温めることも目的として食べられます。チゲ鍋の場合は辛口なので特に体温が上がります。イタリアンワインはゆるやかな体温の上昇を助けてくれるので非常に合うということになります。
ワインはがぶ飲みするのではなく、じっくり飲むタイプのお酒なので急激に体温が上がるということもほとんどありません。また、チゲ鍋の辛さを緩和してくれる働きもあります。辛い物が好きな方でもチゲ鍋を立て続けに食べていると口の中が熱くなるかもしれません。その際にワインを飲むことで熱さをやわらげ、さらに食欲を増進させることも可能となっています。
ワインが進む!チゲ鍋におすすめの具材は?
他にモツを入れるのもお勧めです。野菜は何でも合いますが、白菜やネギなどが絶妙な働きをしてくれます。他にも豆腐や麩、糸こんにゃくなどを入れるケースもあります。時期にもよりますが冬野菜との相性も優秀です。
途中から味を変えたいという場合はトマトを入れても良いかもしれません。イタリアンワインを飲むときに特に良く合います。白ワインと合わせたい場合はタラや鮭を使うということも考えられます。意外なマリアージュが見つかるかもしれません。
「チゲ鍋 × イタリアワイン」
今日はチゲ鍋を食べようかな〜と考えている貴方! 今日のおうちワインもこれで決まり!
1.チゲ鍋に合わせるならこのスパークリングワイン!
![](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/Molin-Prosecco685.jpg)
モリン エクストラ ドライ プロセッコ スペリオーレ
言わずと知れた、お鍋料理で人気鍋のキムチ・チゲ鍋。 旨辛なこの鍋の余韻をより楽しむのに、やはり外せないのがスパークリングワイン。 フレッシュ&フルーティを楽しめるこのプロセッコは、口に含めばまろやかで生き生きとした果実感があり、この手のお鍋を楽しむのにぴったりな一本!
2.チゲ鍋に合わせるならこの赤ワイン!
![](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/685pipoliaglianicodelvulture.jpg)
アリアーニコ デル ヴルトゥーレ ピポリ
唐辛子にアリアーニコと、ある漫画で話題になりましたが、コクのある旨辛が魅力の鍋を楽しむにはこの一本! 豊かな果実味と、スパイシーなニュアンスがピリッとくる鍋をマイルドに楽しませてくれるはずです!
3.チゲ鍋に合わせるならこの赤ワイン!
![](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/%A5%C7%A5%B3685.jpg)
フルボディ 赤ワイン デコ
チゲ鍋にはこれ! スパイシーなキムチの味わいとワインの濃縮した果実味がマッチ。 キムチのピリ辛にも負けない果実味が特徴!
チゲ鍋におすすめのイタリアワインを選ぶポイント
チゲ鍋をしている最初からイタリアワインを飲むという場合は飲み心地を重視した選択をお勧めします。スパークリングワインはどんな内容にも良く合います。鍋の終盤からワインタイムを作るという場合は香りを重視した選択がお勧めです。マリアージュは決まっているのではなく、様々な組み合わせを探る中で見つけるものでもあるので、色々試してみるのも面白いかもしれません。
まとめ
家飲みの機会が多い方の場合は買い置きのワインがあるかもしれません。そのワインの種類を確認し、そこに合う具材で固めていくという方法もあります。チゲ鍋は幅広い具材との相性が良いので安心です。
おうちワイン特集
日本のおふくろの味代表「肉じゃが」がイタリアンワインで絶品!おしゃれな家族ご飯!
パエリアにおすすめのイタリアワインは? 彼氏が彼女に作ってくれたら高感度UP!
アクアパッツアをイタリアワインでもっとおいしく!ホームパーティにも!
豚の生姜焼きもイタリアワインで!いつもの夫婦の食卓がリッチな気分に!
枝豆片手にイタリアワインを飲む! 頑張る自分へのご褒美の時間
お刺身のお供にイタリアンワイン!家族親戚の集まりに!
生ハムにはやっぱりイタリアンワイン!ママ友とのお家ランチにもおすすめの組み合わせ
チーズダッカルビにイタリアンワインがおいしい!オフ会にもおすすめ!
カルパッチョにおすすめのイタリアワインでお家デートがいつもより華やかなに
イタリアワインでラザニアの美味しさ倍増!恋人も喜ぶ最高組み合わせ!
チゲ鍋に合うイタリアワインをお探しなら
ショップ名 | ワインショップ Y&M |
---|---|
住所 | 〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 1F |
TEL/FAX | 06-4967-8210 |
URL | https://wine-yandm.com |
今日の日にぴったりのワインを! シチュエーションに合わせてお選びください♪
お料理は、ワインと共にが大前提! その日の気分やお料理に合わせてお好みのワインをお選びください。 選んで楽しい、イタリアワイン! ワインのある暮らしを楽しみましょう! ハッピーワインライフ!
![このエントリーをはてなブックマークに追加](https://b.st-hatena.com/images/entry-button/button-only@2x.png)
![新着商品](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/new_title.gif?cmsp_timestamp=20160803171404)
-
ブリガータ ヴェルデ ラーメ モンテプルチアーノ ダブルッツォ イタリア アブルッツォ2,210円(税込2,431円)
-
ブリガータ ヴェルデ ラーメ アブルッツォ ペコリーノ D.O.P. イタリア アブルッツォ2,210円(税込2,431円)
-
リボッラ ジャッラ ブリュット メトド クラッシコ2,640円(税込2,904円)
-
白ワイン 辛口 ロヴェレート ガヴィ コムーネ ディ ガヴィ カステッラーリ ベルガーリオ イタリア ピエモンテ 4,640円(税込5,104円) -
白ワイン 辛口 ピリン ガヴィ カステッラーリ ベルガーリオ イタリア ピエモンテ 6,400円(税込7,040円) -
アルト アディジェ ピノ ネーロ ポンクレール フランツ ハース 辛口 赤ワイン 23,200円(税込25,520円) -
フェウド モナチ ネグロアマーロ サレント 赤ワイン1,997円(税込2,196円)
-
木箱入り アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2007 ベルターニ グレードヴィンテージ 39,500円(税込43,450円) -
ブリガータ ヴェルデ ラーメ ジビッボ オレンジ イタリア シチリア2,210円(税込2,431円)
-
ピッツォラート スプマンテ モスカート ドルチェ 発泡 1,800円(税込1,980円) -
ピッツォラート スプマンテ ロゼ バイオレット エクストラ ドライ 発泡 2,000円(税込2,200円) -
アンティカ エノトリア コンテッサ スタッファ ネロ ディ トロイア ロサート 辛口 ロゼワイン 2,480円(税込2,728円)
![Y&Mワインギフト](https://file001.shop-pro.jp/PA01249/328/images/common/banner_gift.jpg)
![イタリアワイン専門店 Y&M 店長ご挨拶](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/20under.jpg)
![ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ロッジョ デル フィラーレ](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/Roggio220.jpg)
![スクリューキャップワイン](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/ScrewCap.jpg)
![ドライフルーツに
に合うワイン](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/%A5%C9%A5%E9%A5%A4%A5%D5%A5%EB%A1%BC%A5%C4220.jpg)
![サクラアワード金賞ワイン](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/SAKURA-WOMEN-AWARDS.jpg)
![ラクリマ ディ モッロ ダルバ スペリオーレ](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/99%A5%E9%A5%AF%A5%EA%A5%DE-210.jpg)
![カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/194Casale.jpg)
![フルボディ イタリア赤ワイン](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/194imuri.jpg)
![イタリアワイン専門店 Y&M ニュースレターバックナンバー](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/bnr_nl-back.jpg)
![イタリアワイン通販【ワインショップY&M】モバイルページのご案内](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/bnr_qr.gif)
![イタリアワイン専門店 Y&M ニュースレター](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/bnr_nl.gif)
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 |
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
赤色は定休日です。
Webからのご注文は年中無休・24時間受け付けております。
定休日はメール返信・発送業務はお休みです。
Webからのご注文は年中無休・24時間受け付けております。
定休日はメール返信・発送業務はお休みです。
![ペツォーレ ヴィーノ ロッソ](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/pezole-yoko.jpg)
![白ワイン堪能セット](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/%A5%D5%A5%E9%A5%C3%A5%B0%A5%B7%A5%C3%A5%D7%C7%F2%A5%BB%A5%C3%A5%C8194.jpg)
![ファルネーゼで楽しむ赤ワイン5本セット](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/%A5%D5%A5%A1%A5%EB%A5%CD%A1%BC%A5%BC%C0%D6%A5%BB%A5%C3%A5%C8194.jpg)
![ミネラルウォーター](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/194mizu.jpg)
![人気 ソアーヴェ](https://img20.shop-pro.jp/PA01249/328/etc/93soave.jpg)