イタリアワインの通販サイトをお探しならワインショップY&Mへ

バローロやバルバレスコなどのイタリアワインは、大人の嗜みとしてお楽しみいただけるだけでなく、料理との相性も抜群です。ワインがお好きな方は、一度料理と一緒に味わってはいかがでしょうか。
ワインショップY&Mでは、様々な銘柄イタリアワインの通販を行っております。イタリアのトスカーナ州・ピエモンテ州などの赤ワイン・白ワインを多数取り揃えており、人気商品やおすすめ商品に関するご相談も随時承っております。倉庫は完全遮光・定温・定湿で管理しているため、自宅にいながら最高品質のイタリアワインをお楽しみいただけます。イタリアワインを通販でお探しなら、ぜひワインショップY&Mをご利用ください。

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▼ポテトサラダとイタリアワインでいつもの家飲みがリッチに！

家飲みワイン


おうちワイン特集-ポテトサラダに合うイタリアワイン


サッパリとした酸味とマヨネーズのコク・刻んだ野菜の歯ごたえが楽しいポテトサラダは、おかずとしては勿論、お酒のおつまみとしても定番の一品です。でもイタリアワインとの組み合わせはどうなんだろう？と思う方もいるかもしれません。実はイタリアワインとのマリアージュも最高なんです。

 

ポテトサラダとワインの組み合わせがおすすめの理由とは？

ポテトサラダで家飲みワイン

野菜メインでヘルシーなポテトサラダは、ジャガイモとハム・胡瓜・玉ねぎなどの定番のものから、よりイタリアワインとマッチするちょっと大人向けのものまで、作り方によって色々なバリエーションが可能です。 そのためアレンジ次第では、友人を呼んでちょっとしたおうちワインパーティをするのにも見劣りしない、雰囲気を盛り上げる華やかさがある一品に仕上がります。

材料は野菜が中心なので、健康志向の人の家飲みでも罪悪感なく食べられる最適なおつまみになります。 バリエーション豊富で気軽にいただけるものも多いイタリアワインは、日常的に楽しみたい家飲みにも人気のお酒ですが、簡単・スピーディに用意できるのもポテトサラダがおすすめな理由でもあります。

 

ワインにぴったりのポテトサラダ！おすすめのアレンジレシピ

短時間で作ることが出来るポテトサラダは、そのまま食べても美味しいのはもちろんですが、ひと手間加えるとさらにリッチなおつまみになります。

市販のポテトサラダを買ってきてアレンジするのも簡単で良いですよ。 まずはチーズが濃厚なポテトサラダ。ポテトサラダにみじん切りしたチーズを加え、荒挽きの黒胡椒をタップリと振るだけです。ピリッとした胡椒の爽やかさが、チーズを加えることによってより濃厚になったポテトサラダとよく合います。

また、ポテトサラダはトルティーヤチップスに乗せて食べても美味しいです。 他にも、冬に温かいおつまみが欲しいという時には、揚げポテトサラダもおすすめです。餃子の皮でサラダを包み油で揚げるだけで簡単にできます。




「ポテトサラダ × イタリアワイン」

ポテトサラダで家飲みと考えている貴方！ 今日のおうちワインもこれで決まり！



1.ポテトサラダに合わせるならこの白ワイン！



テッレ チェヴィコ アルバーナ ディ ロマーニャ セッコ

フルーティーな果実のコクがジャガイモの甘みやマヨネーズのコクとマッチ。 ワインの程よい酸味がジャガイモの甘味を引き立てて心地よくマリアージュ。




2.ポテトサラダに合わせるならこの白ワイン！



白ワイン 辛口 ファレーリオ

フレッシュながらも、たっぷりとした果実感があり、オーソドックスなタイプのポテサラには、南イタリアの代表的白ワイン品種３種でブレンドする、人気ワインで！思わず箸もグラスも進んでしまう組み合わせです！




3.ポテトサラダに合わせるならこの赤ワイン！



フォルテ カント サリチェ サレンティーノ

サラダとしても、おつまみとしても、活躍するポテトサラダ。このワインには是非燻製のしっかり効いたベーコンや、いぶりがっこなどが使われる、おつまみポテトサラダとお試しください！
このワインのスパイシーでスモーキーなニュアンスと楽しめること間違いなしです！




 

まとめ

マヨネーズの濃厚さと野菜の爽やかさを併せ持つポテトサラダ。そんな野菜がメインのおつまみにイタリアワインを選ぶなら、軽さのある種類のものがおすすめです。冷やしておいしいワインと、冷たいポテトサラダを合わせると、滑らかな舌触りのサラダとそれを流すワインの魅力を存分に味わえます。素敵なワインタイムになること間違いなしです。



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ポテトサラダに合うイタリアワインをお探しなら

ショップ名 ワインショップ Ｙ＆Ｍ
住所 〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 1F
TEL/FAX 06-4967-8210
URL https://wine-yandm.com


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